Курица в горчичном соусе по-Берлински

Очень простой рецепт курицы в горчичном соусе по-Берлински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 тушка курицы, соль, растительное масло
• Для соуса:
• 1 ч л с горкой сливочного масла, по столько же готовой горчицы и муки, 1 ст горячей кипячёной воды, 1 ч л приправы «Кнорр» (ароматная приправа), 2 \3 ст сметаны

Пошаговое приготовление

1. Потрошеную курицу разделать на порции, посолить и пожарить на растительном масле.
2. В сотейнике распустить сливочное масло, добавить в него муку, развести смесь водой, положить горчицу, сметану, приправу и закипятить. Поставить подливу на маленький огонь и варить, пока не загустеет. На последнем этапе положить в сотейник жареную курицу и прокипятить на очень слабом огне.
3. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прошу прощения за качество снимка. Готовила вечером обед. Сфотографировала на мобильник по привычке, выставлять не собиралась. Но утром одна сиротливая ножка без капли соуса осталась в сотейнике. Раз мужчины так повеселились ночью, значит вкусно. Мне тоже понравилось несмотря на отступления от рецепта. Решила поделиться с вами...

 

Мы тоже недавно первый раз делали курицу в горчичном соусе по-берлински. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Когда в первый раз попробовала курицу в горчичном соусе по-берлински, мне не понравилось.

 

хороший рецепт. Спасибо