Кофе с молоком

Национальная кухня:
  1. Dqeoeluef

    Dqeoeluef Поправка Тася

    Очень простой рецепт кофе с молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 92 килокалорий.


    Кофе с молоком
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на одну порцию

    • Кофе растворимый, желательно сублимированный (он вкуснее) 2 ч. л.
    • молоко 1 ст.

    Пошаговое приготовление

    1. Можно вопрос? Вы любите кофе с молоком? Любите. А я вот нет. Ну никак не могу к такому сочетанию привыкнуть. Мне говорят, что я ничего не понимаю. Может быть. Спорить не в моем правиле. Но однажды я решила испробовать, какой будет кофе не с молоком, а на молоке.
    2. Обычно делают как? Заваривают кофе и добавляют в него немного молока. А вы попробуйте теперь вот так:
    3. Сам кофе обязательно должен быть хорошим по качеству. Именно сублимированный или кристаллированный.
    4. Насыпаете в чашку 2 ч. л. кофе. Добавьте 1 ч. л. сахара.
    5. В отдельной кастрюльке вскипятите 1 ст. молока. Дайте минутку остыть.
    6. Теперь этим горячим молоком залейте кофе.
    7. Вы поймете, что кофе с молоком должно быть именно таким по вкусу.
    8. Лично я, когда мне предлагают кофе с молоком, прошу приготовить так. По - старому просто не признаю.

    Небольшое отступление: по поводу кофе вообще. Вы варите кофе в турке, в кастрюльке или в кофеварочной машине? Раньше я как-то особо не обращала внимание, где, как, и в чем приготовлен кофе. Но теперь, спустя несколько лет, я поняла, что кофе надо варить исключительно в турке. Ну на худой конец, в кастрюльке. И не большим количеством, а максимум на 2 чашки. И, боже упаси, не в кофеварке! Конечно, вы скажете, что в любом ресторане, кафе или баре кофе варят в кофеварках. Не спорю. И потому никогда не заказываю его там. Лучше сходить в специальные кофейни, где предложат кофе на любой вкус и сварят по всем правилам. А в домашних условиях, ради интереса, если у вас есть кофеварка, сварите кофе в двух видах: в турке и в кофеварочной машине. И вы сразу поймете, в чем разница.



     
    Fzoetkeee нравится это.
  2. Onoxoro

    Onoxoro Вика

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    wuuqil, Потапова Т, Upoticis и ещё 1-му нравится это.