Очень простой рецепт «Роллов» из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РоллыИнгредиенты на шесть порцийКабачок – 1 шт.Картофельное пюреШампиньоны – 300 гр.Лук репчатый – 2 шт.Перец болгарский – 1 штПошаговое приготовлениеКабачки нарезать на тонкие пластины, отварить в подсоленной воде со специями, минут 5 (чтобы кабачок сохранил свой цвет, надо добавить в воду щепотку соды). Для начинки нарезать шампиньоны пластинками, лук и перец полукольцами. Обжарить все на сковороде. На тарелку уложить в центр картофельное пюре, обернуть пластиной из кабачка, начинить овощной поджаркой. Украсить по своему желанию.Приятного аппетита!