Очень простой рецепт дипа из феты с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 122 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 122 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийсыр фета - 500 гйогурт натуральный - 1 стаканчик (125 мл)укроп - 50 гчеснок - 2-4 зубчика (если свежий) или по вкусу (если запеченый)перец черный свежемолотыйПошаговое приготовлениеЧеснок свежий либо измельчить (лучше - чеснокодавилкой) либо запечь (см ниже)Укроп измельчитьФету с йогуртом измельчить в блендере - до однородной массы. Кусочки могут испортить все!Добавить чеснок и очень хорошо перемешать.Для тех, кто не любит вкус и запах свежего чеснока - можно использовать печеный. Для этого нужно взять головку чеснока, освободить ее от верхнего слоя шелухи, срезать верхушку головки, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке (около 30 мин при 180 градусов, но проверять!). Можно добавить в фольгу также оливкового масла - но лично мне не нравится Подавать с самовыпеченным хлебом или свежими овощами.
