Фисташковые маффины

Несложный рецепт фисташковых маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 125 мл молока
• 100 г марципана
• 60 г размягченного масла
• 3 яйца
• 200 г муки
• 100 г молотых фисташек (можно заменить миндалем)
• 70 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ч. л. пекарского порошка
• щепотку соды и соли
• масло и мука для формы или бумажные корзиночки

Пошаговое приготовление

1. Нагреть духовку на 180°С. Форму смазать маслом, обсыпать мукой или положить во внутрь бумажные корзиночки.
2. Молоко подогреть в маленькой кружке в микроволновке. В теплом молоке растворить, помешивая, кусочки марципана. Смешать марципановое молоко с маслом и яйцами в одной миске. Во второй миске смешать муку с фисташками, сахаром, ванильным сахаром, пекарским порошком, солью и содой.
3. Все перемешать до однородной массы. Формочки наполнять тестом на 3/3, . Выпекать 20-25 мин. до золотистого цвета. При желании можете посыпать сахарной пудрой, полить белым или темным шоколадом с ароматом кофе.
4. Желаю приятного аппетита!

 

Именно фисташковых маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

ЛюляС, отличный рецепт фисташковых маффинов, все ингредиенты любимые.