Омлет-суфле с сыром и луком

Национальная кухня:
  1. АникаТ

    АникаТ Томилова

    Простой рецепт омлет-суфле с сыром и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 48 килокалорий.


    Омлет-суфле с сыром и луком
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суфле

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • яйца 35-4 шт.
    • молоко 52-1 стакан
    • сыр ёртый 33-1 стакан
    • мука 46-3 ст. ложки
    • масло 59-25 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • лук по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В расплавить масло за 0,5-1 при мощности.
    2. Добавить, тонкой влить при помешивании. при мощности 4-5. Во прогрева каждые 1,5-2. Затем тертый, прогревать 2 мин. добавить лук, перемешать. растереть желтки смешать с приготовленной.
    3. Дать остыть желтково - смеси. белки взбить пену. и перемешать белки желтково - массой. массу в при уровне в 15-17 мин ( появиться цвет).


     
    Poeoxipam нравится это.
  2. Zdhdimzn

    Zdhdimzn Анастасия

    Я тоже обожаю омлет-суфле с сыром и луком
    но сама делала только один раз.
     
  3. Дереберя Р

    Дереберя Р Дереберя Рита

    Обязательно приготовлю!
    АникаТ, спасибо!
     
    Qaezseg нравится это.
  4. Снежкова Н

    Снежкова Н Снежкова Нина

    омлет-суфле с сыром и луком прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. zagorodnyaya92

    zagorodnyaya92 Зина

    Омлет-суфле с сыром и луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Cjswpea, Г_Ларшина и В_Гутова нравится это.
  6. tasyas

    tasyas Сабрекова Тася

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    malishevskaya81 нравится это.