курица в горшочке

Непростой рецепт курицы в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• мясо курицы(грудки или бедрышки)
• картофель
• 1 помидор
• 2 небольшие морковки
• сладкий перец
• 6 шт. редис
• 6 зубчиков чеснока
• укроп
• петрушка
• оливковое масло
• перец чили молотый
• лавровый лист
• хмели - сунели
• соль
• можно еще добавить репчатый лук и грибы

Пошаговое приготовление

1. Пока размораживается мясо, почистить и порезать картошку.
2. Мелко порезать сладкий перец, помидор, редис, морковь, перемешать и посолить.
3. Мясо мелко порезать, положить на дно горшочков, немного полить оливковым маслом, приправить перцем чили и хмели - сунели, посыпать мелко порезанным чесноком.
4. Сверху выложить картошку, затем овощи и посыпать зеленью.
5. Залить все это холодной подсоленной водой и добавить по половинке лаврового листа в каждый горшочек.
6. Поставить в холодную духовку и запекать около часа при температуре примерно 170 градусов.

где-то я слышала, что перед использованием горшочков их нужно замачивать в холодной воде на час или два, чтобы они не потрескались.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

я слабо разбираюсь в курице в горшочке, но с этим рецептом вышло очень здорово!