Простой рецепт маффинов из цукини с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийготовый луковый суп или половинка небольшой луковицы – 3 ст. л.сахар (по желанию) – 1 ч. л.рубленая петрушка и укроп – 50 гперец черный – 0,5 ч. л.цукини – 300 гмасло для смазывания формысыр Пармезан – 120 гкрупные яйца – 2 шт.крахмал – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеЦуккини потереть на крупной терке. Отжать от жидкости и слегка обжарить на сливочном масле в течение 5-7 минут, поперчить, добавить сахар, снять с огня и остудить.Взбить яйца с крахмалом и луковым супом. Если вместо супа вы используете репчатый лук, его нужно мелко нарезать и предварительно обжарить до золотистого цвета. Добавить рубленую зелень, тертый сыр и цукини.Тщательно перемешать и разложить по смазанным маслом формочкам для маффинов. Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже маффины из цукини с сыром получается здорово!
