Мини Мимоза

Национальная кухня:
  1. Виктория_С

    Виктория_С Ступа Виктория

    Простой рецепт мини Мимоза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 43 килокалорий.


    Мини Мимоза
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат с мимозой

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Картофель 3-4 шт
    • Яйца 3-4 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Консерва «Сайра» 1 банка
    • Морковь 2-3 шт
    • Сыр 100 гр
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зелень
    • Майонез

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель, морковь, яйца отварить. Лук мелко нарезать, посолить, добавить немного сахара, 9% уксуса и растительного масла. Перемешать и потолочь толкушкой, оставить минут на 20 для маринования. Сайру раскрошить вместе с соком. Салат укладывать слоями :
    2. 1 - натертый на крупной терке картофель
    3. 2 - маринованный лук
    4. 3 - сайра
    5. 4 - майонез
    6. 5- сыр на крупной терке, смешанный с натертым чесноком
    7. 6- майонез
    8. 7- морковь на терке
    9. 8-белки на терке
    10. 9-майонез
    11. 10-желтки раскрошенные и зелень мелконарезанная.
    12. Салат этот всем известен, существует множество его вариантов. Я же решилась опубликовать вариант его подачи. Не так давно у Mimi был рецепт Роллы под шубой - замечательная вариация на тему селедки под шубой. Очень понравилась эта идея и я решила поэксперементировать с салатом Мимоза, только сделала его не в виде рулета, а в порционной посуде( в кофейных чашечках). Желатин добавляла как в рецепте Mimi, чашечку выстлала пищевой пленкой и укладывала слоями, Затем на несколько часов в холодильник. Вот что у меня получилось. Хочу сказать - по рецепту Mimi можно эксперементировать с любыми салатами - будет нарядно и необычно, здорово для праздничного стола. Спасибо ей за прекрасную идею!!!


     
    Wloluieat, g_polina и Mdguorb нравится это.
  2. Конфетина Т

    Конфетина Т Конфетина

    спасибочки Виктория_С
    попробуем обязательно
     
  3. АсяК

    АсяК Круппа Ася

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    sofiyak, Euoomec, nepova78 и ещё 1-му нравится это.
  4. Ojetoimkm

    Ojetoimkm Александра Л

    я обязательно на днях попробую твой вариант мини мимоза
     
    sochinskaya88 нравится это.
  5. К_Сибиряк

    К_Сибиряк Сибиряк Ксюша

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Даша_Р, Куткова В и Л_Стер нравится это.
  6. lisunova85

    lisunova85 Галя

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Iqkfqgywg и Aevjcfoa нравится это.
  7. В_Рубанская

    В_Рубанская Рубанская

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт мини мимоза!
     
  8. kirichek96

    kirichek96 Галя К

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в мини мимоза
     
  9. Райадова В

    Райадова В Райадова

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Euhowte и Uyasoqeaa нравится это.
  10. Alopmusrh

    Alopmusrh Анька

    Очень понравился состав мини мимоза, все отлично должно сочетаться!
     
    balyasnikova92 нравится это.
  11. Ujaohea

    Ujaohea Сивко Элла

    Я тоже обожаю мини мимоза
    но сама делала только один раз.
     
    Saaaipj нравится это.