Лимонный десерт с желе

Очень простой рецепт лимонного десерта с желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Лимоны 2 штуки
• Яичный белок 3 штуки
• Желатин 20 г
• Сахар 150 г
• Ванильный сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Желатин заливаем небольшим количеством воды.
2. Выжимаем лимонный сок.
3. Белки взбиваем с сахаром до густой пены. Можно добавить ванильный сахар.
4. Добавляем лимонный сок. По вкусу смесь должна получиться очень кисло - сладкой.
5. Желатин растапливаем на маленьком огне. Не забывайте его помешивать.
6. Добавляем желатин в готовую смесь, желательно через сито, чтобы не растворившиеся комочки желатина не попали в десерт.
7. Все перемешиваем миксером на маленькой скорости и разливаем по формам. Ставим в холодильник до полного застывания. Десерт расслоится. Внизу будет лимонное желе, а сверху — белки. Так и должно быть.

 

@Uyqiaieok, рецепт лимонного десерта с желе ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лимонного десерта с желе

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонный десерт с желе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!