Пицца с сосисками и мангольдом

Чем можно вкусно и сытно накормить всю семью? Конечно же, классной пиццей с сосисками и мангольдом.

Простой рецепт пиццы с сосисками и мангольдом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Оливковое масло 3 ст. л.
• Сосиски 350 г
• Мангольд 1 пучок
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Тесто для пиццы 450 г
• Тертый сыр 1 1/1, чашки
• Розмарин 1 ст. л.
• Рикотта 1 чашка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте противень в духовке на 220 градусах.
2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне.
3. Добавьте сосиски и разрежьте на мелкие кусочки с помощью деревянной лопатки. Готовьте, пока сосиски не подрумянятся.
4. Добавьте стебли мангольда. Готовьте еще 2 минуты. Переложите сосиски и стебли мангольда в миску.
5. Добавьте листья мангола. Приправьте солью и перцем. Готовьте 2-3 минуты. Переложите в миску к сосискам.
6. Сбрызните тесто оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла. Раскатайте и разложите на противень. Посолите и поперчите.
7. Посыпьте тесто 1 чашкой тертого сыра и рубленым розмарином.
8. Выложите сверху сосиски и мангольд.
9. Добавьте рикотту и посыпьте оставшимся тертым сыром.
10. Выпекайте пиццу 18-22 минуты.
11. Перед подачей остудите 5 минут.

 

Спасибо за рецепт, готовила пиццу с сосисками и мангольдом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пиццы с сосисками и мангольдом получилась