Паста с куриной печенью

Несложный рецепт пасты с куриной печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на семь порций

• печень куриная – 750 г
• чеснок крупный – 4 зубчика
• перец черный – по вкусу
• лук красный – 1 шт.
• свежий тимьян – по вкусу
• петрушка измельченная – по вкусу
• соус соевый – 2 ст. л.
• паста – 400 г
• перец красный сладкий – 1 шт.
• соль мелкая морская – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Пасту отварить согласно указаниям на упаковке.
2. Лук мелко нарезать и пассеровать в сковороде на оливковом масле. Добавить нарезанный тонкими колечками чеснок. Пассеровать 1 минуту.
3. Печень очистить от пленок и нарезать на три части. Добавить в сковороду и обжаривать 7 минут, аккуратно переворачивая.
4. Перец нарезать мелкими кубиками, добавить к печени, положить тимьян. Тушить еще пару минут.
5. Добавить пасту, сбрызнуть соевым соусом, положить специи и мелконарезанную петрушку. Тушить все вместе еще 1 минуту.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Вкуснятина, обожаю пасту с куриной печенью
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galkac

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!