Яичница-глазунья по-румынски

Очень простой рецепт яичница-глазуньи по-румынски румынской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Румынская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• Яйца 2 шт.
• масло сливочное
• лук репчатый 30

Пошаговое приготовление

1. Воду с уксусом (1 столовая ложка уксуса на 1 л воды) кипятят в большой низкой кастрюле
2. Сырые яйца по одному разбивают в маленькую тарелку и из нее осторожно выливают в кипящую воду
3. Накрыв кастрюлю крышкой, снимают с огня и отставляют на край плиты
4. Минуты через три белок свернется, а желток останется полужидким
5. Затем яйца осторожно вынимают шумовкой, выкладывают на блюдо и заливают кипящим маслом
6. Подают с поджаренным луком.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

кстати, когда я первый раз попробовала яичница-глазунью по-румынски, подумала:

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

уверена маме понравится
все любители яичница-глазуньи по-румынски оценили!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!