Картофельные оладьи

Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на три порции

• 150 г картофельного пюре
• 180 г муки
• 320 мл молока
• 4 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• оливковое и сливочное масло
• тимьян
• соль, свежемолотый черный перец
• вяленые помидоры и бекон для подачи

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбейте в пышную пену с щепоткой соли. Влейте молоко, взбейте.
2. В отдельную миску просейте муку и разрыхлитель. Влейте яично - молочную смесь. Добавьте картофельное пюре и хорошо размешайте. Приправьте тимьяном, солью и перцем. При желании протрите через сито. Уберите на 30 мин. в холодильник.
3. Выпекайте в смеси оливкового и сливочного масла на разогретой сковороде, готовые оладьи держите теплыми под крышкой.
4. Быстро обжарьте бекон с нарезанными средними кусочками помидорами, подайте к оладьям.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик картофельных оладий в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.