Простой рецепт кукурузного хлеба мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций175 г пшеничной муки75 г кукурузной муки1 ч. л. соли5 ч. л. разрыхлителя для теста100 г свежих или консервированых кукурузных зерен250 мл молока2 взбитых яйца75 г прозрачного меда65 г растопленного сливочного маслаПошаговое приготовлениеПросейте в миску пшеничную и кукурузную муку и соль. Добавьте кукурузные зерна.Взбейте молоко, яйца и мед, добавьте три четверти полученной смеси к сухим ингредиентам. Размешайте, влейте оставшуюся жидкую смесь.Перелейте в смазанную жиром сковороду диаметром 20 см. Смажьжьте поверхность растопленным сливочным маслом. Выпекайте при 220 градусов 25-30 мин.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кукурузный хлеб, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
