Черничный пирог-желе

Национальная кухня:
  1. oiqeteo

    oiqeteo Member

    Ваши дети без ума от домашней выпечки? Побалуйте их этим замечательным черничным пирогом с желейной начинкой. Пирог получается очень насыщенным, сладким и нежным. Настоятельно рекомендую!

    Перед вами - простой рецепт приготовления черничного пирога желе. В первую очередь, приготовьте тесто и испеките бисквит. Добавьте ягоды и молочное желе, затем отправьте пирог в холодильник для застывания. Подавайте к столу с горячим чаем, кофе или йогуртом. Удачи!

    Количество порций: 7-8

    Несложный рецепт черничного пирог-желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 210 килокалорий.


    Черничный пирог-желе
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на пять порций

    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Сахар — 5 Ст. ложек
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 200 Грамм
    • Овсяные хлопья — 100 Грамм
    • Разрыхлитель — По вкусу
    • Черника — По вкусу
    • Крахмал — 1 Ст. ложка
    • Фруктоза — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 450 Миллилитров
    • Желатин — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Растопленное сливочное масло взбиваем с сахаром и яйцом. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и овсяными хлопьями.
    2. Замесите густое тесто.
    3. Дайте постоять тесту 20 минут в холодильнике. Затем утрамбовываем тесто в форму смазанную маслом, формируем бортики и протыкаем вилкой серединку. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 200 градусов.
    4. Чернику смешиваем с ложкой сахара и крахмала. Высыпаем ягоды на тесто и выпекаем еще 15 минут.
    5. Остудите пирог. Тем временем желатин растворяем в 100 мл. горячей воды и струйкой вливаем в теплое молоко. Перемешиваем молоко миксером. Остывшее молочное желе вливаем на пирог, поверх начинки.
    6. Поместите пирог в холодильник, чтобы желе застыло. Когда оно почти застынет, украшаем пирог ягодами черники. Приятного аппетита!


     
  2. АнюшаН

    АнюшаН Анюша Н

    Именно черничный пирог-желе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    bvsslose, senkina84 и yoagasran нравится это.
  3. Sqoixee

    Sqoixee Курта Алина

    спасибочки oiqeteo
    попробуем обязательно
     
    Ряска А, izexymeul и rotar86 нравится это.
  4. Е_Шумская

    Е_Шумская Евгения

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    t_anna нравится это.