Простой рецепт безе с сюрпризом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций5 белков250 г мелкого сахара50 г миндаля50 г кураги50 г чернослива50 г изюмаПошаговое приготовлениеСухофрукты залить кипятком, потом подсушить, порезать кубиками.Орехи измельчить.Белки с щепоткой соли взбить в пену, не переставая взбивать добавить сахар. Масса должна получиться гладкой и блестящей, без крупинок сахара.Смешать белки, сухофрукты, орехи и я еще добавила крошку халвы (осталась нечаянно).На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить ложкой печенюшки.Выпекать при 100 градусах около 2 часов.Все, угощайтесь!!!