Булочки по 9 копеек

Несложный рецепт булочек по 9 копеек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• яйцо - 1 шт
• вода - 0,5 стакана
• кефир - 0,5 стакана
• сахар - 5 ст. л.
• соль - щепотка
• масло сливоч. - 30 гр
• масло растит. - 3 ст. л.
• мука - 4 стакана
• дрожжи прессованные - 20 гр, или сухие - 1 ч. л.
• ванилин - 1 пакетик
• изюм - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Замесите тесто. Для этого в 0,5 стакана теплой воды растворите дрожжи. Когда они растворятся, добавьте 0,5 стакана кефира, яйцо, соль, сахар, ванилин, растительное масло. Взбейте все, чтобы хорошо перемешалось. После добавьте просеянную муки. Тесто должно быть крутым.
2. Когда ввели всю муку, растопите сливочное масло и добавьте его тонкой струйкой к тесту. Снова замесите. Затем вмешайте промытый изюм (изюм можно обтрепать в муке). Готовое тесто поставьте в теплое место на час. Затем его нужно обмять и оставить еще раз подняться.
3. Из теста нужно сформировать небольшие шарики и выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Дайте немного им постоять, затем смажьте взбитым яйцом+молоко.
4. Выпекать при t=180 30 минут.
5. Приятного чаепития!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Булочки по 9 копеек по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию