Очень простой рецепт салата Журавушка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКапуста белокочанная 500 г.Ветчина 350 г.Горошек зеленый консервированный 300 г.Репчатый лук белый 1 шт.Майонез 7 ст. ложкПошаговое приготовлениеДля салата «Журавушка» нам нужно подготовить такие ингредиенты: капуста белокочанная, ветчина, горошек зеленый консервированный, лук белый репчатый салатный, майонез по вкусу.Моем под проточной водой капусту, снимаем верхние листы и вырезаем кочерыжку, мелко шинкуем. Складываем нашинкованную капусту в любую подходящую по размерам мисочку, в которой будем готовить салат. Капусту можно немного помять руками, чтобы она пустила сок и стала сочнее и мягче.Нарезаем ветчину кубиками. Ветчину берем любую, на ваше усмотрение. Я использовала для салата куриную ветчину, с ней салат получается более нежным и легким.Очищаем лук, споласкиваем под проточной водой и нарезаем полукольцами. Для салата я использовала специальный салатный белый репчатый лук, он сладкий, без горечи. Салатный лук можно заменить на зеленый лук, на ваше усмотрение.Смешиваем все ингредиенты. Открываем банку с горошком и сливаем рассол. В миску с нашинкованной капустой добавляем нарезанную ветчину, салатный лук, консервированный зеленый горошек и майонез по вкусу. Все хорошо перемешиваем и пробуем на вкус, по необходимости можно немного подсолить. Оставляем салат настояться минут на десять.Готовый салат насыпаем в салатник и украшаем по желанию. Приятного аппетита!
@К_Ганцева, умничка! Какой аппетитный рецептик салата журавушка сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
