Быстрые и сочные сырные булочки к утреннему кофе!Быстрые и простые в приготовлении, очень сочные за счет расплавленного сыра внутри. Подавать можно горячими или съесть холодными. Готовятся настолько просто, что смело можно экспериментировать на завтрак к утреннему кофе!Простой рецепт сырных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныИнгредиенты на три порцииПшеничная мука 310 грМаргарин 75 грТвёрдый сыр 300 грКуриные яйца 1 шт.Молоко 185 млПетрушка 2 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Разрыхлитель 1.5 стол. л.Пошаговое приготовлениеСмешать муку с разрыхлителем и несколько раз просеять через сито.Затем добавить соль, потом маргарин, все смешать руками и покрошить в крошку.Добавить к смеси тертый сыр и зелень.Отдельно в другой миске смешать молоко с яйцом и влить все сверху в готовую смесь и перемешать руками.Полужидкое липкое тесто вывалить на поверхность с мукой и присыпая мукой скатать в колбаску, нарезать на кругляшки. Тесто не передавливать и не замешивать с мукой, оно должно оставаться пышным и полу - густой консистенции. Только обсыпать мукой!Обмакнув каждый в муку выложить на противень - на бумагу.На тесто не надавливать, не месить, все должно быть пышным.Смазать сверху кистью молоком.Выпеать 10-15 мин при температуре 200 град.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить сырные маффины, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
