Айвовое желе с гранатом

Очень простой рецепт айвового желе с гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Айва 1 кг.,
• лимон 1 шт.,
• вода 350 мл.,
• сахар - желе 1:1-700 гр.,
• гранат 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Айву помыть и сухим полотенцем обтереть.
2. Нарезать на кубики и отмерить 1 кг.
3. Лимон порезать на колечки, положить к айве и залить водой. Поставить на плиту и варить 20-25 минут.
4. Когда айва свариться и будет мягкой, выключить плиту.
5. Дуршлаг выложить марлей в 1 слой и поставить на кастрюльку.
6. Процедить айву. Дать воде хорошо стечь, и ложкoй отжимать с айвы ещё остатки жидкости.
7. Гранат разрезать, выжать сок через соко - выжималку и налить к айвовому соку. Полностью остудить.
8. Налить в кружку с меркой, и измерить. У меня было 700 мл., поэтому потребовалось 700 гр. Сахара - желе.
9. Сахар засыпать, хорошенько перемешать, и поставить на плиту. С момента закипания желе, варить 4 минуты.
10. Образовавшуюся пенку снять ложкой, и залить в заранее подготновленные баночки.

Желе получается ароматным c приятной кислинкой и красивым цветом.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Я тоже обожаю айвовое желе с гранатом
но сама делала только один раз.

 

ухтышка какой рецепт айвового желе с гранатом!!!!!!!
слюни текут рекой