Овощи жареные-вариант

Несложный рецепт овощей жареные-вариант домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Огурец 1 шт.
• Капуста пол вилка
• Морковь 1 шт.
• Сельдерей 3-5 веточек.
• Охра(бамия)
• Фенхель 1 шт.
• Горох струч. 150 гр.
• Лечо(домашнее)500 мл.
• Помидоры 2 шт.
• Кетчуп 150 гр.
• Соль, чили перец, кинза, петрушка, оливковое масло.

Пошаговое приготовление

1. Капусту предворительно отварить. Капуста+морковь+сельдерей+охра+фенхель+стр. горох обжарить на сковороде до готовности на оливковом масле, отложить, дать стечь маслу. На чистую сковорду выливаем лечо, добовляем кетчуп, немного водички соль, перец чили, даём прокипеть 5 мин, закидываем порезанные крупно помидоры ещё на 2 мин. Затем закладываем все жареные овощи и жарим 5-6 мин, отключаем, добовляем мелко порезанную зелень.
2. Можно кушать как горячие так и холодные очень вкусные!

Знаю-знаю очень много жареных овощей, но и других блюд тоже повторяющихся очень много. Я это жарила для себя, никогда не ела жареных огурцов, мне понравилось, огурец не расплылся остался вкусно хрустящим. Выставилась вариантом без варианта!

 

Готовила вчера овощей жареные-вариант по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант овощей жареные-вариант

 

@Oibeethe, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить овощи жареные-вариант по этому простому рецептику.