Башенки из Басмати и яичной паровой запеканкой с шампиньонами и овощами

Простой рецепт башенок из Басмати и яичной паровой запеканкой с шампиньонами и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Рис Басмати ТМ Мистраль - 1 пак
• Яйцо - 1 шт
• Черри - 4-5 шт
• Шампиньоны целые (консервированные) - 4-5 шт
• Лук - порей по вкусу
• Чеснок - 1 зуб
• Кабачок - 4-5 слайсов
• Сыр твердый тертый - 2 ст. л.
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Рис варить в чуть подсоленной воде - 15 минут;
2. Пока варится рис:
3. Желток отделить от белка;
4. В веррин выложить слайсы кабачков, образуя кромку;
5. Укладывать слоями:
6. Черри (пополам) + шампиньоны чеснок (рубленный) + лук - порей кольцами + сыр = залить подсоленным белком;
7. Повторить слои, но залить уже желтком;
8. Готовить на пару - 10-12 минут;
9. Готовый рис выложить в такой же веррин, слегка утрамбовать и опрокинуть на тарелку, образую башенку;
10. Рядом опрокинуть готовую запеканку;
11. Дополнить зеленью, черри, грибочком;

Вкусно, быстро, полезно и ярко, по-весеннему) У нас наконец-то весна! Фото с моего участка возле дома: березки, черешня, клубничка)

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Доброго!
Сегодня приготовила башенки из басмати и яичной паровой запеканкой с шампиньонами и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото башенок из басмати и яичной паровой запеканкой с шампиньонами и овощами очень аппетитно выглядит!!!