Оладьи из кабачкового пюре

Простой рецепт оладий из кабачкового пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 859 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 859 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Оладьи из кабачков

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки 1 кг
• Сливочное масло 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Соль по вкусу
• Сахар ¼ стакана
• Пшеничная мука 2 стакана
• Растительное масло 5 столовых ложек
• Сода 2 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить в небольшом количестве воды в течение пары минут кабачки. Слить воду. Протереть в пюре. В протертое горячее пюре положить масло, размешать и охладить.
2. В охлажденное пюре вбить яйца, положить соль, сахар, все это выбить, после чего всыпать муку и соду; затем тесто размешать и выбить до появления пузырьков.
3. После этого надо разливать тесто ложкой на сильно нагретую сковороду, хорошо смазанную маслом.

 

готовила оладьи из кабачкового пюре много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))