Очень простой рецепт бульона даси домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныИнгредиенты на девять порцийводоросли морские (конбу) 2 полоски по 15 см 20 гвода 4 стаканарыбные хлопья сухие (бонито) (по желанию)20 гПошаговое приготовлениеДля того, чтобы приготовить бульон даси, морскую капусту комбу не следует мыть, а протереть чистой тряпочкой. Залить водой и оставить на 1 час. Затем довести до кипения на небольшом огне. Как только вода начнет закипать, сразу же вынуть комбу из воды.После этого можно добавить хлопья бонито, довести на малом огне бульон до кипения, выключить огонь, подождать, пока хлопья осядут, и процедить бульон.
