Острый соус к мясу

 Вкусный, острый соус отлично подойдет к жареному, запеченному  мясу или шашлыку.

Несложный рецепт острого соуса к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясу
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яблоко (кислое) — 2 шт
• Перец болгарский (красный ) — 2 шт
• Помидор — 4 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Чеснок — 5-6 зуб.
• Перец красный острый (по вкусу)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль адыгейская (по вкусу )
• Зелень (резанная, по вкусу) — 1-2 ст. л.
• Перец черный (молотый по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Болгарский и острый перец помыть, очистить от семян и плодоножек, порезать произвольно. Помидоры, лук, яблоки, чеснок так же порезать произвольно. Овощи и яблоки измельчить блендером. Добавить масло, адыгейскую соль, зелень и черный перец, еще раз пробить блендером. Расфасовать в маленькие баночки. Соус можно хранить в холодильнике в течении одной недели. Приятного аппетита!Если у вас нет адыгейской соли, то можно использовать смесь обычной соли и кавказских пряностей.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mifoipo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.