Очень вкусные батоны с ровной текстурой.Замечательно подойдут для бутербродов,а также к первым и вторым блюдам.Простой рецепт итальянских батонов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийМука пшеничная — 640 гСахар — 1 ст. л.Соль — 1.5 ст. л.Оливковое масло — 1.5 ст. л.Дрожжи сухие — 2 ч. л.Вода тёплая — 330 млЯйцо — 1 штПошаговое приготовлениеСмешать все сухие ингредиенты, добавить воду и оливковое масло. Замесить упругое тесто и разделить его на две равные части.Раскатать в овал каждую часть теста и завернуть к центру края.Противень застелить пергаментом и выложить овалы швом вниз. Немного подогнуть края под низ и вдоль по центру сделать ножом волнистые надрезы. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час пока батоны увеличатся в 2 раза. Затем взбить яйцо и смазать батоны вокруг с помощью кисточки.Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать 30-35 минут до румяной корочки. Остудить батоны на решётке. Приятного аппетита!
