Куриный бульон с яйцом

Простой рецепт куриного бульона с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на три порции

• 1 куриная ножка
• 1 большая луковица или 2 маленьких
• соль
• перец
• лавровый лист
• 1 варенное яйцо

Пошаговое приготовление

1. Варим бульон из куриной ножки.
2. Лук режем кольцами. Когда бульон практически готов забрасываем лук кольцами, солим. Слегка перчим и бросаем пару листиков лаврового листа.
3. Отдельно отвариваем яйцо вкрутую. Чистим и разрезаем на две половинки.
4. Половинки яйца кладем в глубокую тарелку и заливаем готовым бульоном.
5. Можно отваривать себе яйцо каждый раз перед употреблением данного бульона.

Для цвета можно при варке добавлять морковь порезанную тонкими колечками. Просто мой муж не любит морковь, поэтому я её не добавляла.

 

Именно куриный бульон с яйцом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.