Простой рецепт маффинов с булгуром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций2 яйца1 ст молока1,5 ст цельнозерновой муки1 ст булгура3 ст л растительного масла3 ст л сахарного песка3 ч л разрыхлителящепотка солиПошаговое приготовлениеЦельнозерновую муку смешать с разрыхлителем и солью.В кастрюлю влить 2 ст воды, довести до кипения, всыпать булгур. Уменьшить огонь и варить 15 минут до готоаноссти. Остудить.В миске взбить 2 яйца с сахарным песком Влить молоко и растительное масло. Перемешать.В полученную смесь выложить остывший булгур. Перемешать. Ввести муку и снова перемешать.Формы для маффинов диаметром 8 см смазать маслом и припылить мукой. Разложить в них тесто на 3/3, объёма и поставить в разогретую духовку.Выпекать при 180 С тридцать - тридцатть пять минут.Маффины остудить немного в форме, затем извлечь.Подавать тёплыми или комнатной температуры.Приятного аппетита!Такие маффины хороши на завтрак в любое время года. В качестве сопровождения - чай, кофе, варенье по вашему выбору. Блюдо попало для меня в летние, т к именно летом у меня отпуск. А значит время знакомства с новыми продуктами, время экспериментов...
