Простой рецепт спагетти помодорро итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюда, Паста и пиццаТехнология приготовления: ЖелированиеИнгредиенты на семь порцийспагетти 80 гсоус томатный 100 гбазилик 2 гпетрушка 2 гсоль 1 гсахар 1 гсыр (Грана Падано) 15 гмасло сливочное 10 гПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Спагетти отварить до состояния «аль денте».Соус можно использовать и покупной, но можно приготовить его самостоятельно.Для этого одну луковицу и 3 зубчика чеснока мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.Добавить 800 г томатов в собственном соку, щепотку прованских трав и варить 20 минут на медленном огне.Затем добавить 10 г рубленого базилика, соль и перец по вкусу.Готовый соус остудить, протереть через сито или пропустить через мясорубку.На порцию пасты понадобится 100 г соуса – его нужно вылить на сковородку и довести до кипения.Добавить отварные спагетти.Добавить кусочек сливочного масла и тертый сыр.Перемешать.При подаче украсить слайсами сыра и листиком базилика.
