Простой рецепт компот-ассорти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на десять порцийНа 1 кг яблок:смородина ёрная 61-400 гсмородина 59-400 гкрыжовник 77-400 гДля сиропа:вода 64-1 лпесок 82-400 гПошаговое приготовлениеЯгоды, удалить, бланшировать.нарезать, удалить, бланшировать, в воде уложить банки.Залить сиропом (90—95° ), накрыть и при 85°: литровые — 15 мин, — 25 мин, — 30 минут. .