Простой рецепт апельсиновых маффинов с иргой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийирга сушёная - 1 большая горстьмука - 350 МЛапельсин - 3 штсливочное масло - 125 грсахарная пудра - 200 МЛванилин - 1 гряйца - 2 штсоль - щепоткаразрыхлитель - 1,5 ч. лПошаговое приготовлениеДуховку разогреваем до 200 СИргу замачиваем в воде на время пока тесто будем делать( тут я немножко промахнулась, нужно было замочить в апельсином соке, т. к. ирга даёт очень красивый цвет)С 1 апельсина снимаем цедру и выжимаем сок( нам необходимо 100 мл)2 остальных апельсина очищаем от шкурки и превращаем в пюре.Смешиваем апельсиновое пюре, сок, растопленное сливочное масло, яйца, апельсиновую цедру(можно всё взбить для быстроты)В другой ёмкости смешиваем муку, разрыхлитель, сахарную, пудру, ванилин,Соединяем сухие и жидкие ингредиенты( долго вымешивать не нужно).С Ирги сливаем жидкость и добавляем ягоду в тесто.Тесто раскладываем по формочкам на 2/2, и выпекаем 20 минутПРиятного чаепития.Чудные ягодки ирги мне прислала Анюточка(Persona) в одной из своих посылок-подарков. И этими маффинами хочу её и угостить... и остальных кулинарчиков тоже( Анюта большой души человечик и будет не против)
как вкусно! Я полюбила апельсиновых маффинов с иргой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту апельсиновых маффинов с иргой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!