Апельсиновые маффины с иргой

Национальная кухня:
  1. ХристинаГ

    ХристинаГ Гладущенко

    Простой рецепт апельсиновых маффинов с иргой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 290 килокалорий.


    Апельсиновые маффины с иргой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • ирга сушёная - 1 большая горсть
    • мука - 350 МЛ
    • апельсин - 3 шт
    • сливочное масло - 125 гр
    • сахарная пудра - 200 МЛ
    • ванилин - 1 гр
    • яйца - 2 шт
    • соль - щепотка
    • разрыхлитель - 1,5 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреваем до 200 С
    2. Иргу замачиваем в воде на время пока тесто будем делать( тут я немножко промахнулась, нужно было замочить в апельсином соке, т. к. ирга даёт очень красивый цвет)
    3. С 1 апельсина снимаем цедру и выжимаем сок( нам необходимо 100 мл)
    4. 2 остальных апельсина очищаем от шкурки и превращаем в пюре.
    5. Смешиваем апельсиновое пюре, сок, растопленное сливочное масло, яйца, апельсиновую цедру(можно всё взбить для быстроты)
    6. В другой ёмкости смешиваем муку, разрыхлитель, сахарную, пудру, ванилин,
    7. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты( долго вымешивать не нужно).
    8. С Ирги сливаем жидкость и добавляем ягоду в тесто.
    9. Тесто раскладываем по формочкам на 2/2, и выпекаем 20 минут
    10. ПРиятного чаепития.

    Чудные ягодки ирги мне прислала Анюточка(Persona) в одной из своих посылок-подарков. И этими маффинами хочу её и угостить... и остальных кулинарчиков тоже( Анюта большой души человечик и будет не против)



     
  2. Фрибус Т

    Фрибус Т Фрибус Таша

    спасибочки
    как раз собралась делать апельсиновых маффинов с иргой
     
    garaschuk76 нравится это.
  3. lyubavina80

    lyubavina80 Любавина Анюша

    как вкусно! Я полюбила апельсиновых маффинов с иргой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Тимошенко Т и Aeouhtanb нравится это.
  4. Настасья_В

    Настасья_В Вивчарюк Настасья

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Qantiml нравится это.
  5. Тараева Т

    Тараева Т Тома Т

    @ХристинаГ, спасибо за рецепт! Очень люблю апельсиновые маффины с иргой!
     
  6. Esjlgeor

    Esjlgeor Брыжинская Варя

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Oboiywibe и Д_Королькова нравится это.
  7. vefuouh

    vefuouh Member

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    eeemy нравится это.
  8. fqeioo

    fqeioo New Member

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Ayeiemagw, Подольская Н и r_inna нравится это.
  9. Uscoiado

    Uscoiado Донских Антонина

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту апельсиновых маффинов с иргой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    b_alesya нравится это.