картофельная запеканка

Очень простой рецепт картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 - картофель (примерно 6 небольших)
• 2-250-300 гр. фарша (50 гов. \50 свин. )
• 3 - сметанка 3 стол ложки. можно заменить 150 гр. сливок.
• твердый сыр.

Пошаговое приготовление

1. Всё очень просто и быстро.
2. 1 - фарш обшариваем до полуготовности. постоянно помешивая.
3. 2 - нарезаем кольцами картофель( примерно по 0. 7 см. толщенной) вкладываем в форму первый слой, затем весь фарш выкладываям поверх картофеля и закрываем вторым слоем картошки.
4. 3 - если сметана густая смешиваем с водичкой, должно получиться примерно пол стакана. заливаем картошечку. форму накрываем металлическим листом, дабы верхний слой картофеля не высох.
5. 4 - ставим в разогретую духовку. выпекаем около 40 минут. лично я в середине приготовления все перемешиваю т. к. у меня не очень хорошая духовка.
6. 5 - за 5-10 минут до готовности снимаем лист и и посыпаем всё тертым сыром. выключаем духовку и можно еще немного дать картошечки потомиться.
7. Кушайте на здоровья!

 

Когда делала картофельную запеканку и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Как это должно быть вкусно!!!!