"Геркулесовое кофе2 и "Геркулесовый тарт

Национальная кухня:
  1. Кудинова Я

    Кудинова Я Кудинова Яся

    Предлагаю вам очень вкусный и здоровый завтрак! Крем готовится из риса, сваренного на молоке, с добавлением сливок. Рисовый крем дополним орехово - геркулесовым коржом, фруктами сверху и запивая Геркулесовым кофе. Таким образом, у нас получится прекрасный здоровый завтрак Чудодейственный эликсир долголетия ! В Англии рисовый крем и Геркулесовое кофе, очень популярны, как на завтрак, так и на полдник! Хотите попробовать что-то новенькое? Это вполне достойный выбор!

    Количество порций: 10

    Непростой рецепт "Геркулесового кофе2 и "Геркулесовый тарт" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 218 килокалорий.


    Геркулесовое кофе2 и Геркулесовый тарт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука — 6 Ст. ложек (для коржа)
    • Грецкие орехи — 200 Грамм (для коржа)
    • Геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый — 8 Ст. ложек (для коржа и 1 ст. ложка для кофе)
    • Масло сливочное — 100 Грамм (для коржа)
    • Сахар Мистраль - коричневый универсальный — 2 Ст. ложки (для коржа и 150 гр. для рисового крема и 1-2 чайной ложки для кофе)
    • Молоко — 3 Стакана (для рисового крема)
    • Рис Мистраль - Кубань — 120 Грамм (для рисового крема)
    • Сливки 33% — 100 Грамм (для рисового крема)
    • соль — 1/1, Чайных ложки (для рисового крема)
    • Сок виноградный — 100 Грамм (для фруктового слоя)
    • желатин — 1 Чайная ложка (для фруктового слоя )
    • фрукты — 500 Грамм (на выбор для фруктового слоя )
    • кипяток — 100 Грамм (для кофе)

    Пошаговое приготовление

    1. 1)Довести молоко до кипения, добавить немного соли (чтобы молоко не убежало) и сахарМистраль - коричневый универсальный. Добавить рис Мистраль - Кубань, убавить огонь и варить, помешивая время от времени, в течении 30-40 минут, или до готовности.
    2. 2)Сливки взбить, добавить в готовый рис и перемолоть все в блендере до пышного кремообразного состояния.
    3. Ингредиенты для коржа
    4. 3)Орехи и геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый измельчить блендером. Добавить сахар Мистраль - коричневый универсальный, муку, растопленное масло. Перетереть, должна получиться жирная крошка.
    5. 4) Выложить крошку в разъемную форму предварительно выстланную пергаментной бумагой, разровнять.
    6. 5) Выпекать в разогретой духовке до 180°C примерно 10 мин.
    7. 6)На остывший корж выкладываем рисовый крем и ставим в холодильник на 20 минут.
    8. 7)Затем достаем, разкладываем на поверхности фрукты. Желатин предварительно замоченный и разведенный на водяной бане смешиваем с соком. Покрываем фрукты тонким слоем силиконовой кисточкой. Убираем в холодильник до полного застывания, лучше на ночь. А утром здоровый и вкусный завтрак готов.
    9. 8)Очень вкусный кофе получается из геркулеса. Для этого необходимо взять геркулес Мистраль традиционный быстроразвариваемый размолоть в кофемолке. Обжарить на сухой сковороде. Успех дела зависит от равномерного поджаривания: должен получиться продукт коричневого цвета, но не пережигайте! Затем полученную смесь залить кипятком, можно добавить сахар по вкусу. На запах и вкус очень похож на кофе, только он отличается питательностью и укрепляет нервы.
    10. Приятного кофепития!!!
    11. Приятного аппетита!!!


     
    Вишнёва Д нравится это.
  2. Oafgpxla

    Oafgpxla Зина

    спасибо за рецепт
    очень люблю "геркулесовое кофе2 и "геркулесовый тарт
     
    Elrolga и Vkaesiqz нравится это.
  3. А_Запорожец

    А_Запорожец Запорожец Антонина

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Frheweae и bubochka96 нравится это.
  4. Deijoqud

    Deijoqud Турова Надя

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кудинова Я ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Weowalui, nshutq и Iqfqoceo нравится это.