Молочный суп с пастой и морскими гребешками

Национальная кухня:
  1. Ihtwjrpo

    Ihtwjrpo Сачева Роза

    Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.

    Необычный и оригинальный суп. Доведите до кипения смесь молока, бульона, тертого имбиря, сока лайма и рыбного соуса. Через 5 минут добавьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу. Дайте еще 5 минут повариться и добавьте креветки и гребешки. Через 3-4 минуты добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Несложный рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 303 килокалорий.


    Молочный суп с пастой и морскими гребешками
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Креветки — 100 Грамм
    • Гребешки — 100 Грамм
    • Паста (макароны) — 100 Грамм
    • Грибы — 100 Грамм
    • Корень имбиря — 20 Грамм
    • Кокосовое молоко — 2 Стакана
    • Мясной бульон — 2,5 Стакана
    • Пучок кинзы — 1 Штука
    • Перец чили — 1 Штука
    • Рыбный соус — 1 Ст. ложка
    • Сок лайма — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте в кастрюльке кокосовое молоко и бульон. Добавьте тертый имбирь, сок лайма и рыбный соус.
    2. Доведите до кипения и через 5 минут бросьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу.
    3. Еще через 5 минут добавьте креветки и тонко порезанные гребешки.
    4. Дайте еще 3-4 минуты покипеть, затем бросьте в суп порезанную кинзу, перемешайте и снимите с огня. После того, как суп минут 15 настоится, можно подавать на стол.


     
    Pezooxms и А_Чернякова нравится это.
  2. d_aida

    d_aida Дубограй Аида

    Надо попробовать
     
  3. Ueoxaqvv

    Ueoxaqvv Танечка М

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит