Оладьи из мацы с сыром чеддер

Очень простой рецепт оладий из мацы с сыром чеддер еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 623 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 623 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Еврейская кухня, Оладьи

Ингредиенты на две порции

• Вода ¾ стакана
• Маца 4 штуки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сыр чеддер 1 штука

Пошаговое приготовление

1. 4 пластинки мацы раскрошить в миске, залить 3/3, стакана горячей воды или молока.
2. Перемешать ложкой и дать постоять 10 минут. Если жидкость не впиталась, отжать ее.
3. Добавить 3 взбитых яйца, тертый сыр (я добавила чеддер), посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
4. Разогреть масло в тефлоновой сковороде и выкладывать порции ложкой в виде оладьев. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
5. Можно подать с йогуртом, со сметаной, с мягким крем - сыром.

 

Спасибо за рецепт, готовила оладьи из мацы с сыром чеддер на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий из мацы с сыром чеддер ещё не пробовала