Маффины постные с паприкой и маслинами

Несложный рецепт маффинов постных с паприкой и маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 1 болгарский перец
• примерно штук 20 средних оливок
• 1 ст. ложка кунжута
• примерно 2 см лука - порея
• 1/1, стакана рассола от оливок
• 3/3, стакана рассола от соленых помидор
• 1 пакет разрыхлителя
• 2 стол. ложки сахара
• 1 стол. ложка коньяка
• 50 гр. растительного масла
• 2 стакана муки ( стакан 200 мл)

Пошаговое приготовление

1. Помыть и порезать мелко болгарский перец ( желательно взять разного цвета понемногу)
2. Маслины и лук порезать кольцами.
3. В емкость для теста влить рассол от оливок и соленых помидор, коньяк и масло, сахар. Все смешать.
4. Добавить муку, разрыхлитель, кунжут и нарезанные овощи.
5. Тесто должно получиться довольно густое, как на кекс.
6. Смазать форму маслом, выложить тесто и выпекать в предварительно нагретой духовке минут 35-45 при темп. = 170 гр.
7. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Сахару можно взять немножко меньше, мне показалось, что сладковато. Но кто как любит. Перец и лук добавить в тесто в сыром виде. В холодном состоянии мне понравились больше.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Вкуснятина, обожаю маффинов постных с паприкой и маслинами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, К_Фолд

 

Маффины постные с паприкой и маслинами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.