Мимоза с консервированной рыбой

Национальная кухня:
  1. n_eva

    n_eva Несенюк Ева

    Простой рецепт мимозы с консервированной рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 316 килокалорий.


    Мимоза с консервированной рыбой
    • Время подготовки: 3 ч
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Новый год, Рождество, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на шесть порций

    • 450 г консервированного лосося в с/с (нерка, горбуша)
    • 5 яиц
    • 5 средних картофелин
    • 5 средних морковок
    • 5 средних маринованных огурчиков
    • 5 перьев зеленого лука
    • маленький пучок укропа
    • 250 г майонеза
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде, а лучше на пару, до готовности. Остудите и очистите. Нарежьте картофель и морковь очень маленькими кубиками или натрите на мелкой терке.
    2. Сварите яйца вкрутую. Очистите и разделите на белки и желтки. Белки мелко нарежьте, желтки раскрошите до состояния мелкой крошки
    3. Рыбу переложите из банок на дуршлаг, оставьте, пока не стечет жидкость. Разберите вилкой на мелкие кусочки, удаляя косточки.
    4. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте маленькими кубиками. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
    5. На блюдо поставьте кольцо от разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, смажьте майонезом. Распределите лук и укроп.
    6. Затем слой из половины маринованных огурцов. Следующий слой – половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы, огурцов и моркови, смазывая каждый слой майонезом.
    7. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Украсьте салат желтками.
    8. Накройте салат пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей оставьте на 15 мин. при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо.


     
    Noeeebgee и Самсонова С нравится это.
  2. МарианнаФ

    МарианнаФ Форафонтова Марианна

    я слабо разбираюсь в мимозе с консервированной рыбой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Катерина_А, Oovqfkeio, m_rita и ещё 1-му нравится это.
  3. ezhevskaya93

    ezhevskaya93 Ежевская Янка

    Ой...как вкусно!!! Обожаю мимозу с консервированной рыбой!!!!
     
  4. kurtanova94

    kurtanova94 Эльвина

    спасибо! Беру в закладки.
     
  5. Eivyppit

    Eivyppit Дария

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  6. r_lana

    r_lana Радаева Лана

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. Menxeug

    Menxeug Рыжик Евгения

    Здравствуйте n_eva!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  8. Eijeunkcl

    Eijeunkcl Панфёрова Лера

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Toyuuoau нравится это.
  9. efoaezp

    efoaezp New Member

    Рецепт мимозы с консервированной рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Yuvmpoys и Ibtqguoui нравится это.
  10. sch_tanyusha

    sch_tanyusha Щадко Танюша

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта