пиццаТри Поваренка

Сложный рецепт пиццаТри Поваренка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• 200 гр муки+немного для посыпки
• 150 мл теплой воды
• 1 чайн. ложка сухих дрожжей
• 1 стол. ложка растительного масла
• - соли чуток
• Начинка:
• 1 большая луковица
• 450 гр замороженных шампиньонов
• 2 средних помидора
• 350 гр сыра
• 2 стол. ложки сливочного масла
• 1 стол. ложка кетчупа(у меня Heinz)
• 1 стол. ложка майонеза или любимого соуса(у меня Моя Семья - три душистых перца)
• 1/1, чайн. ложки сухого орегано(душица)
• 1/1, чайн. ложки сухого майорана
• - перец черный и соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В мисочку насыпаем просеянную муку, в центре делаем углубление, вливаем воду, добавляем масло и дрожжи.
2. Хорошенько мешаем ложкой. Солим в конце.
3. Выкладываем тесто на рабочую поверхность, чуть припыленную мукой. Вымешиваем наше тесто руками до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Перекладываем тесто назад в мисочку, накрываем полотенчиком и ставим в теплое место на 40-60 минуток подходить.
4. Тем временем готовим начинку.
5. Измельчаем грибы и лук. Обжариваем их до готовности на сливочном масле.
6. Трем крупно сыр.
7. Помидоры ошпариваем кипятком, затем снимаем кожу. Шинкуем их тонкими кружочками.
8. Петрушку мелко нарезаем.
9. Раскатываем наше подошедшее тесто до 0,7-1 см толщиной с помощью скалки припудренной мукой.
10. Далее с помощью скалки переносим тесто на противень, покрытый пекарской бумагой и смазанный растительным маслом.
11. Смазывем тесто кетчупом и соусом(майонезом).
12. Размазываем ложкой по тесту наши соусы, посыпаем молотыми орегано, майораном и перцем.
13. Выкладываем 1/1, часть сыра и грибы с луком.
14. Разравниваем грибную начинку по всей пицце, не доходя до края 1 см. Опять посыпаем сыром(половиной от оставшегося).
15. Далее идет слой помидор с измельченной петрушкой. Подсаливам.
16. Посыпаем сыром и в духовку!!!
17. Духовку требуется предварительно разогреть до 200 градусов. Запекать 22-25 минут до золотой корочки.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

ухтышка какой рецепт пиццатри поваренка!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пиццатри поваренка получилась