ЛАПША с лисичками и белыми грибами

Простой рецепт лАПШИ с лисичками и белыми грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 10 г сушоных белых грибов
• 400 г свежих или замороженых лисичек
• соль
• 2 стол ложки растительного масла
• молотый черныи перец
• 2 веточки петрушки
• тертая цедра половины лимона
• 39 г тертого сыра

Пошаговое приготовление

1. белые грибы залить 250 мл горячей водоы. лисички очистить с помощью кисточки, затем протереть увлажненным бумажным полотенцем. срезать кончики нолжек. лапшу отварить до полу готовности(эльденто)в большом количестве воды. тем временем разогреть в большой сковороде растительное масло. поджарить на нем лисички переодически помешивая, пока не перестанет выделятся жидкость. посолить и поперчить. добавить белые грибы в месте с водой, в которои они замачивались. довести до кипения и варить 5 мин на слабом огне. при этом периодически помешивая. петрушку ополоснуть водой, обсушить полотенцем и мелко порубить. добавить вместе с лимоннои цедрой к грибам, посолить и поперчить. лапшу откинуть на друшлаг, осторожно смешать с грибами, разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром.

 

Я тоже обожаю лапшу с лисичками и белыми грибами
но сама делала только один раз.

 

Рецепт лапши с лисичками и белыми грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо