Форельно-цвето-капустная запеканка

Непростой рецепт форельно-цвето-капустной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Приблизительно:
• Форель 400 гр.
• Цветная капуста 300 гр.
• Морковь.
• Лук порей.
• Орегано, кинза, петрушка.
• Заливка:
• Яйцо.
• Сливки 100 гр.
• Сыр 100 гр.
• Соус соевый
• Можно майонез.

Пошаговое приготовление

1. Эксклюзивностью рецепт не отличается, возможно у кого - то тоже «рыбные» дни воспринимаются как конец света.
2. Можно растянуть процесс:отваривать капусту, жарить лук.
3. Я делала всё быстро, без «наворотов»:
4. Форель режем, капусту разбираем на соцветия, лук и морковь мелко шинкуем, укладываем в любимую форму.
5. Взбиваем:яйцо, сыр, сливки, майонез, зелень, соевый соус.
6. Заливаем рыбу, ставим в духовку на 30 мин. 180 гр.
7. Красота!

Для меня нет ничего вкуснее форели с цветной капустой, но я в единственном лице. А семью сначала происходится прикармить, например любимым салатиком, а потом подсекать, вытереть слёзы разочарования, успокоить десертом. Посочувствуйте, приходится заманивать внешним видом блюда.

 

готовила форельно-цвето-капустную запеканка много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта