Морские гребешки с лаймом и чили

Несложный рецепт морских гребешков с лаймом и чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Морские гребешки 16 штук
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Корень имбиря 1 столовая ложка
• Зеленый лук 1 пучок
• Перец чили 1 штука
• Лимонная цедра 150 г
• Сок лайма 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Гребешки подрезать и очистить от черных прожилок. Промыть и обсушить на бумажных полотенцах. Отделить раковину от белой мякоти, порезать мякоть пополам на два круга.
2. Лук мелко порезать, зубчик чеснока раздавить, имбирь и цедру натереть. Затем чили очистить от семян и очень мелко порезать.
3. В сковороде нагреть масло. Добавить чеснок и имбирь и готовить 1 минуту. Затем добавить зеленый лук и продолжать обжаривать на большом огне еще около 1 минуты.
4. Добавить в сковороду морские гребешки. Готовить на большом огне в течение 5 минут.
5. В качестве заключительного штриха добавить в сковороду цедру и сок лайма — и готовить еще 1 минуту.
6. Блюдо подавать горячим с образовавшимися в сковороде соками, отварным рисом и украсив дольками лайма.

 

я слабо разбираюсь в морских гребешках с лаймом и чили, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт морских гребешков с лаймом и чили станет любимкой
хочу хочу

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт морских гребешков с лаймом и чили станет любимкой
хочу хочу

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))