Яблочное желе с шариками арбуза и дыни

Национальная кухня:
  1. vladimirova86

    vladimirova86 Таня В

    Простой рецепт яблочного желе с шариками арбуза и дыни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 313 килокалорий.


    Яблочное желе с шариками арбуза и дыни
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Канталупа 1,5 кг
    • Арбуз 1 кг
    • Яблочный сок с мякотью 3 стакана
    • Вода 1 стакан
    • Мед 2,5 столовые ложки
    • Агар - агар 0,3 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Круглой ложкой вырежьте из дыни и арбуза много маленьких шариков — должно получиться примерно 8 стаканов. Переложите в прямоугольную форму.
    2. В сотейнике доведите до кипения воду, яблочный сок и агар - агар. Уменьшите огонь и варите до полного растворения примерно 5 минут. Снимите с огня и добавьте мед. Охладите до комнатной температуры.
    3. Залейте смесью шарики арбуза и дыни и отправьте в холодильник до застывания.
    4. Переверните желе на блюдо, предварительно подержав форму в кипятке. Сразу подавайте.


     
    oralova91 нравится это.
  2. МарианнаР

    МарианнаР Ролдугина Марианна

    Яблочное желе с шариками арбуза и дыни - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Lonkuspw и stepanova79 нравится это.