Скумбрия в маринаде

Национальная кухня:
  1. Гала_Г

    Гала_Г Губанова Гала

    Несложный рецепт скумбрии в маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 98 килокалорий.


    Скумбрия в маринаде
    • Время подготовки: 24 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Технология приготовления: Маринование

    Ингредиенты на восемь порций

    • скумбрия (замороженная, разморозить) - 2 шт.
    • лук репчатый по вкусу
    • вода - 250 мл
    • гвоздика - 6 шт.
    • перец горошком - щепотка
    • перец душистый молотый - 1/1, ч. л.
    • зерна кориандра - щепотка
    • соль - 2 ч. л
    • сахар - 0,5 ч. л.
    • масло подсолнечное - 2 ст. л.
    • уксус яблочный - 2,5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
    2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить.
    3. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
    4. Оставить лучше на сутки мариноваться.


     
    Гала_Г, 5 дек 2016
    #1
    dolli82, Abgdzon и Тимошенко Т нравится это.
  2. АленаШ

    АленаШ Алена Ш

    @Гала_Г, умничка!
    Какой аппетитный рецептик скумбрии в маринаде сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    АленаШ, 5 дек 2016
    #2
    Aumeaioe нравится это.
  3. Owoaiegao

    Owoaiegao Батурина Роза

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Owoaiegao, 11 дек 2016
    #3
    azikhanova97 нравится это.
  4. feofilova88

    feofilova88 Олеся Ф

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    feofilova88, 15 дек 2016
    #4
    Wuwnofuoi и Emweawk нравится это.
  5. kruglova76

    kruglova76 Яся К

    Отличный рецепт:)
    Обожаю скумбрию в маринаде
     
    kruglova76, 23 дек 2016
    #5
    Лизавета_Н, Soyofoi и Nitoega нравится это.
  6. Алексина А

    Алексина А Анастасия

    уверена маме понравится
    все любители скумбрии в маринаде оценили!
     
    Алексина А, 4 янв 2017
    #6
    d_lera, demina78 и Wsuooeo нравится это.
  7. tochka79

    tochka79 Мина

    спасибочки Гала_Г
    попробуем обязательно
     
    tochka79, 14 янв 2017
    #7
    Unriazq, Oayealp и Nieeorm нравится это.
  8. Таня_Щ

    Таня_Щ Щетинина

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Таня_Щ, 9 фев 2017
    #8
    Rdcielas нравится это.
  9. naryzhnaya84

    naryzhnaya84 Дария Н

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать скумбрию в маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    naryzhnaya84, 26 фев 2017
    #9
    agkbcojuz нравится это.
  10. omueeew

    omueeew Member

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить скумбрию в маринаде
     
    omueeew, 9 июл 2017
    #10
    salakhova77 и inyakina83 нравится это.
  11. Xdottwfou

    Xdottwfou Рахматулина

    какая вкусняшка!
     
    Xdottwfou, 15 окт 2017
    #11
    Qscquuue нравится это.
  12. Веденеева С

    Веденеева С София В

    Скумбрия в маринаде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Веденеева С, 13 авг 2018
    #12
  13. Юська_Б

    Юська_Б Юська Б

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Юська_Б, 27 сен 2018
    #13
    Науменко Л нравится это.