Бургеры из нута

Непростой рецепт бургеров из нута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 884 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 884 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Консервированный нут 500 г
• Булочка с кунжутом 4 штуки
• Грецкие орехи 90 г
• Чеснок 2 зубчика
• Репчатый лук ½ головки
• Помидоры 1 штука
• Белый хлеб 50 г
• Красный лук ½ головки
• Яйцо куриное 1 штука
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Петрушка 10 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Свежий розмарин 2 стебля

Пошаговое приготовление

1. Консервированный нут избавить от жидкости, обсушить.
2. С помощью кухонного комбайна крупно нарубить чеснок, репчатый лук и листья розмарина, добавить нут, петрушку, хлебные крошки (их предварительно можно чуть подсушить в духовке), превратить в более - менее однородную смесь.
3. Переложить фарш в миску, добавить обжаренные и нарубленные грецкие орехи, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить как минимум на час.
4. В большой сковороде нагреть на среднем огне оливковое масло; когда оно еще не начнет ­дымить, обжарить нутово - ореховые котлеты до золотисто - ­коричневого цвета, примерно по четыре минуты с каждой стороны.
5. Подсушить в духовке разрезанные пополам булочки с кунжутом, на четыре нижние половинки булочек выложить по котлете, накрыть ломтиками помидора и красного лука и верхними половинками булочки.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛёляТ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Здравствуйте ЛёляТ!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бургеры из нута, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

как вкусно! Я полюбила бургеры из нута с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛёляТ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Какой замечательный рецепт бургеров из нута - яркий, красочный и аппетитный!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

ЛёляТ, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

ЛёляТ, отличный рецепт бургеров из нута, все ингредиенты любимые.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЛёляТ ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Как это должно быть вкусно!!!!