Салат из авокадо и фасоли

Несложный рецепт салата из авокадо и фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с авокадо

Ингредиенты на четыре порции

• 1 авокадо
• грамм 200 фасоли белой в собственном соку
• 1 красная луковица не очень крупная
• сок и цедра 1 лайма
• 1 зубчик чеснока
• небольшой пучок кинзы
• 3-4 ст. ложки нерафинированного арахисового масла
• 0,5 ч. л. молотой паприки
• руккола, небольшой пучок
• крупная морская соль
• перец черный свежемолотый

Пошаговое приготовление

1. Фасоль приправить паприкой
2. Кинзу мелко порезать, положить в ступку, добавить цедру лайма, мелко порезанный чеснок, соль, растолочь, подливая масло.
3. Тонко нарезать лук и полить его соком лайма
4. Авокадо очистить и либо порезать кубиками, либо сформировать кружочки, я сформировала кружочки с помощью универсального порцивателя.
5. В салатницу выложить рукколу, лук, авокадо, фасоль, посыпать перцем и заправить, все перемешать.
6. Приятного аппетита!

 

Я с дочкой делаем салат из авокадо и фасоли. Довольно вкусно выходит

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!