Простой рецепт запеканки мяснаяпод шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийСвинина 500 гркартофель 7 штсыр 250 грлук 1 штмайонезперецсольраст. маслоПошаговое приготовлениеЕсли свинина жирная как на фото, то на дно огнеупорной посуды налить совсем немного воды, если мясо более постное то пару ст.ложек растительного масла.Далее слоями: 1.свининка порезанная брусочками, посолить, поперчить; 2.майонез; 3.лучок полукольцами.майонез; 5.картофель, у меня порезанный резным ножом, но можно на ваш вкус, брусочками или кружочками (слой картофеля должен быть примерно в 2 раза больше слоя мяса); 6.майонез (этот слой майонеза я делаю более обильным т.к.не солю картофель); 7.тертый на крупной тёрке сыр (у меня Эдам).И ставим закрыв крышкой в духовку 200 С примерно на час, за 15 мин до готовности крышку снимаем.Сверху образуется хрустящая сырная корочка, а снизу получается нежнейшшее мяско.Приятного аппетита!!!Я уверена, что это блюдо готовят в каждой семье, но каждый по-своему. Вот решила поделиться с Вами своим вариантом. Это одно из моих любимых простых блюд. Я пробывала его изменить добавляла разные виды приправ и т. д., но увы оно теряет свой вкус.
Мы тоже недавно первый раз делали запеканку мяснаяпод шубой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
