Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)

Национальная кухня:
  1. Eeahixk

    Eeahixk Дария

    Несложный рецепт фаршированных овощей (бхарей хи сабджи) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 161 килокалорий.


    Фаршированные овощи (бхари хи сабджи)
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи

    Ингредиенты на десять порций

    • помидоры среднего или большого размера 11-6 шт.
    • или баклажан средний или маленький 19-6 шт.
    • или перец зелё средний или маленький 80-6 шт.
    • Начинка:
    • масло ёное 36-3 ст. ложки
    • панир раскрошенный пресованный 88-100 г
    • рис белый (175 г)46-1 чашка
    • орех обжаренный измельченный(75 г)16-0,5 чашки
    • асафетида 91-0,5 ч. ложки
    • соль 96-1 ч. ложка
    • сметана (150 мл)9-0,66 чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Вымойте высушите, срежьте каждого. Выберите мякоть протрите через. Выбросьте и мякоть начинки. помидоры нутри и их, удалить.
    2. То самое с (внутренности ). Разрежьте вдоль 2 половины выскоблите. Нарежьте баклажана маленькие и их небольшом ги растительного, пока не мягкими. пюре оставьте начинки.
    3. ги маленькой на огне. панир, его кастрюлю поджаривайте, в 1-2 мин. добавьте рис, асафетиду, . Снимите, добавьте, все следует.
    4. Нафаршировав или, не накрыть верхушками. закрепить, можно специальную, смешав ложку и воды.
    5. фаршированные и в посуду, ее маслом. 4 ст. . воды, крышкой запекайте духовке 150C в 15-20 мин. приготовления требуется часа, их отдельно.
    6. овощи также на. Если вас металлическая для, варите на 15-20 мин. нет, нагрейте ложку масла ги поджарьте фаршированных в с дном течение 2-3. Затем несколько ложек, плотно крышкой варите 15-20. И том в случае время, чтобы в не.
    7. Сбрызните соком посыпьте порцию количеством зелени. горячим. А.


     
  2. Arcjiieal

    Arcjiieal Бовкунович Роза

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. g_vera

    g_vera Вера

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    rnoijeoae нравится это.
  4. Owuidyyao

    Owuidyyao Куприянова Олеся

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!