Пицца скоростная

Национальная кухня:
  1. Raviueip

    Raviueip Эльф Елизавета

    Очень простой рецепт пиццы скоростной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 227 килокалорий.


    Пицца скоростная
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одну порцию

    • кефир 1.5 стакана
    • яйцо
    • 5 стакана муки
    • колбаса сыр картофель крабовые палочки помидоры(томаты :)
    • маойнез кетчуп

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала нарезаем на мелкие кубики продукты, чтобы они согрелись, колбасу примерно 8 колясок, 2 картофелины,
    2. сыр грамм 50-100 повкусу )), палочки просто кольцами.
    3. Тесто:
    4. взбиваем 1 яйцо и 0. 5-1 чайную ложку соли, добавляем 1. 5 стакана кефира, взбиваем миксером, немного соды на кончике ножа, снова взбиваем, затем 1 стакан муки размешиваем вилкой, затем добиваем миксером, если получилась несильно густая масса (густота сметаны) добавляем еще 0. 5 стакана муки и повторяем итерацию.
    5. В результате получается Тесто )).
    6. Теперь берем глубокий противень и обильно смазываем маргираном дно и стенки грамм 25-50 должно уйти.
    7. Затем заливаем ВСЕ тесто примерно по центральной горизонтали, помогая пальцами выложить все остатки из емкости
    8. И далее требуется распределить тесто равномерно, так как оно достаточно густое и чтобы не порвать его ложка и пальцы не подходят, посему используем сейсмический метод, суть котрого заключается в подьеме руками противня и циклического потрясывания и вращения вокруг некой оси с наклоном во все 4 угла попорядку дабы тесто затекло в них и за тем в горизонтальной плоскости вращение - потрясывание дабы равномерно распределить.
    9. В результате этой длинно описаваемой процедуры и быстро совершаемой получим непрерывно - равномерную функцию распределения теста по противню ))
    10. Затем по закону нормального распределения (достаточно равномерно) рассыпаем по поверхности картофель (незабудьте его нарезать) затем колбасу и сыр и палочки, в довершении украшаем кольцами томатов. . и в произвольных местах кетчупом и майонезом
    11. зы по вкусу мона добавить кубики огурцов соленых ) и все что душа пожелает
    12. Результат наших действий затем помещаем в духовку предварительно разогретую до 250 и содержим там от 30 до 45 минут в зависимости от степени готовности.
    13. По истечении вышеозначенных промежутков времени готовую пиццу можно извлечь и чтобы он легка отделялась от дна то на доску можно положить полотенце(кухонную тряпку) смоченную холодной водой и на него уже водружать противень извлеченный из духовки.
    14. И все пицца готова можно вкушать поделившись с кемнибудь или в одиночку ))


     
    Mbeoeku нравится это.