Отварной язык в желе

Простой рецепт отварного языка в желе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• На 1 отварной говяжий язык - 2 небольшие вареные моркови
• 1 маринованный огурец
• 6 крутых яйца
• 1 маринованный стручок красного сладкого перца
• 2 стакана бульона
• 20 г желатина
• соль
• перец
• уксус.

Пошаговое приготовление

1. Готовим заливку на основе горячего бульона с пряностями и уксусом
2. Наливаем жидкость тонким слоем в круглые тарелки, даем застыть
3. Нарезав язык ломтиками, укладываем их в один ряд
4. На ломтики - колечки стручкового перца, веерочки из огурца, по краям - кружочки из яйца, квадратики из моркови
5. Заливаем язык и украшаем, выносим на холод.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик отварного языка в желе

 

рецептик супер!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на отварной язык в желе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

я слабо разбираюсь в отварном языке в желе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

вы там знаете толк в еде

 

Красиво, вкусно, класс просто!